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水煮虾

水煮虾的做法

3张图片

食材明细

主料

虾 250g

辅料

料酒适量
姜 3块
蒜 5颗
醋适量
味极鲜酱油 适量
盐适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

水煮虾的做法步骤

1
汤锅装水，放入姜丝烧开
2
虾洗净沥下水，水烧开，倒入虾，滴入料酒，调入盐煮熟捞出装盘
3
蒜切粹放小碗里，调入醋和味极鲜酱油2:1（这步忘了拍），拌均匀。原汁原味的虾沾调味汁开吃

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使用的厨具：汤锅

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