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甜烧白

甜烧白的做法

1张图片

“稍微有一点甜腻，一次不宜多吃”

食材明细

主料

糯米适量
五花肉 适量
芝麻馅 适量

辅料

红糖适量
猪油适量
白糖适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

甜烧白的做法步骤

1
红糖加适量水熬汁备用，糯米煮好备用
2
在圆底碗上覆一层保鲜膜，并浇上红糖
3
五花肉切薄片，两片之间加入一点芝麻馅，并平整的放几块在红糖上
4
在煮好的糯米中加红糖，猪油，白砂糖，并搅拌均匀
5
把糯米倒入五花肉上
6
将其蒸2个小时左右，然后拿出倒放在平盘上
7
在其上撒上白砂糖做点缀

来自美食天下吃货树的作品

使用的厨具：蒸锅

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