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快手晚餐之番茄蘑菇面

绿竹猗猗_rloqcX

快手晚餐之番茄蘑菇面的做法

1张图片

“最近这天气，真心不想进厨房啊。简直是蒸煮烧烤大活人。简简单单做碗面当晚餐，营养丰富，味道也很好。”

食材明细

主料

番茄 2个
海鲜菇 150克
细挂面 100克

辅料

葱 1颗
姜适量
生抽适量
蒜碎适量
盐适量
小磨香油 适量

酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄蘑菇面的做法步骤

1
炒锅放油，葱姜煸炒出香味，加入海鲜菇翻炒。
2
番茄切块，倒入锅中炒出汤汁。小火炖煮约三分钟。
3
锅内放入适量开水，放入挂面煮熟，加入生抽、盐调味。出锅前撒上蒜碎，小磨香油。
4
撒上香葱，一碗简单快手的番茄蘑菇面告成。

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使用的厨具：炒锅

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