手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

干煸苦瓜

干煸苦瓜的做法
讨厌吃苦瓜的人有福了,这样炒不会苦哦!而且超下饭

食材明细

主料
辅料

干煸苦瓜的做法步骤

  • 干煸苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜切薄片(去掉里面白色的)
  • 干煸苦瓜的做法步骤:2
    2
    焯水两分钟
  • 干煸苦瓜的做法步骤:3
    3
    焯好水,用力挤出水份(一定要挤干水份)
  • 干煸苦瓜的做法步骤:4
    4
    准备的配料
  • 干煸苦瓜的做法步骤:5
    5
    放入蒜,干辣椒花椒爆香,再倒入切好的线椒
  • 干煸苦瓜的做法步骤:6
    6
    倒入苦瓜,翻炒七八分钟,放入适量盐调味料,鸡精炒匀即可
  • 干煸苦瓜的做法步骤:7
    7
    超级下饭

小窍门

去除苦瓜内白色的膜,很重要哦
来自 美食天下 李小厨娘🍽 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map