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鸡翅根炖鸡蛋

鸡翅根炖鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅根 适量
鸡蛋适量

辅料

葱适量
姜适量
大料适量
香叶适量
料酒适量
酱油适量
蚝油适量
白糖适量
盐适量

酸咸口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

鸡翅根炖鸡蛋的做法步骤

1
主要原料。
2
鸡蛋放在蒸蛋器里蒸熟备用。
3
将鸡翅根焯水备用。
4
鸡蛋剥皮，划几刀，便于入味，鸡翅根洗净备用。
5
准备好葱姜，大料，香叶。
6
将鸡翅根，鸡蛋放电高压锅里，加适量水，酱油，料酒，蚝油，盐，白糖，葱姜，大料，香叶。
7
用电高压锅炖二十分钟即可。
8
鸡翅根炖鸡蛋。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：电压力锅

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