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土豆饼

家有俩宝，生活无忧

土豆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆两个
胡萝卜 半根
西红柿 一个
蒜两瓣

辅料

酱油适量
醋一小勺
十三香 一勺
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

土豆饼的做法步骤

1
拿开水和面，软度有包水饺的面差不多
2
面和好拿盆盖住慢慢醒面，这是就可以炒土豆丝了，我的少了绿色，家里没青椒了就这样了
3
西红柿削皮，蒜切碎备用
4
锅里倒油把西红柿和蒜放进去，在把酱油和十三香放上，把西红柿炒的软软的了就可以下土豆丝和胡萝卜丝了
5
出锅时滴上滴醋，要给宝宝炒出不辣的
6
如果爱吃辣的，放上辣椒面非常好吃
7
菜炒好了就该擀面了，擀面就跟擀饺子皮是一样的，唯一区别就是比饺子皮大三倍吧，大小随意
8
擀好放些炒好的土豆丝
9
先这样捏住
10
在把两边捏好，这样就可以煎了
11
我们家平底锅一次可以煎三个，熟了就蓬蓬的感觉，两边煎成黄色
12
开吃，在来碗小米粥比较有营养
13
老公饭量一般般，但这个饼可以吃四五个

来自美食天下家有俩宝，生活无忧的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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