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酱卤排骨

by 逐梦天使

酱卤排骨的做法

食材明细

主料

排骨适量

辅料

酱油 2匙
蚝油 2匙
盐 2匙
花椒面 2匙
八角 4个
桂皮 2个
香叶 4个
干辣椒 2个
豆瓣酱 2匙
老抽 1匙
冰糖 6块
姜片 2片

酱香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

酱卤排骨的做法步骤

1
锅中加水，大火烧开，依次加入酱油等所有配料
2
排骨用清水浸泡一下，捞出放入锅中，转慢火慢慢炖
3
大约一个小时左右，排骨熟烂即可。

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所属分类：热菜家常菜老人午餐

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