酸菜鲤鱼
酸菜鲤鱼的做法步骤
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1鱼杀好 -
2材料准备好 -
3然后把鱼涂抹上盐,和生粉 -
4酸菜下锅炒干,加上油和辣椒 -
5炒好后用碗装起来 -
6锅里倒上油放点姜片,鱼下锅煎,时不时翻下 -
7鱼煎的差不多了就可以把先炒的酸菜放入鱼上面 -
8加入适量的水,锅盖盖起来,把水收干 -
9不需要收太干,有点汤汁比较好吃,起锅装盘就可以吃啦









