什锦炒虾仁，懒人烤箱菜

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“现在大部分在外打拼的年轻人，通常由于工作原因都会耽误了吃晚饭，有的甚至会觉得不吃饭也没所谓，作为同样是一个人在外打拼的90后，我觉得一个人的时候更要吃好每一顿饭，因为那是饱足营养的饭菜是最好的慰藉、最好的犒赏，它能让独自在努力奋斗的我们起码感到无比温暖...如果觉得做饭麻烦，不妨交给厨房好机器帮你做吧...”

食材明细

主料

玉米粒 50g
青瓜粒 50g
腰果 100g
鲜虾仁 200g

辅料

盐 2g
生抽 10g
油 10g
蒜一片
姜一片

其他口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

什锦炒虾仁的做法步骤

1
把主料准备好。
2
将辅料放在碗中，搅拌均匀，姜、蒜要用刀拍一下。
3
将搅拌好的辅料倒入鲜虾仁中。
4
将各种材料放入东菱烤笼中。此时使用东菱岩烤烤箱DL-K40C开始预热，上下管各175度。
5
安装好烘烤笼。
6
放入东菱烤箱DL-K40C中进行烘烤，上下管各设置为175度，时间为15分钟。
7
做好后拿出烤笼，倒到碟子上。
8
香喷喷的什锦炒虾仁就这么快做好了。这么快的烤箱菜才简直就是上班一族的专用菜谱。

小窍门

1、食谱中的时间与温度仅供参考，因为每一台烤箱的温度设定都不一样，给不了你们准确温度时间，按照自己烤箱“脾气”进行操作哦~
2、因为我用了烤笼，等于帮我翻拌了菜，烘烤也更均匀，没有烤笼只有烤盘的，那就只能手动进行翻拌，不翻拌的话有一面小心会糊了哦~
3、这个食谱真心很容易，建议各位加班的宝宝们还是好好吃饭，别伤了自己的身体哦~

来自美食天下胖子瘦子我都爱的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：热菜家常菜烤箱菜夏季食谱午餐学生