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粉蒸肉

by chinesewine
粉蒸肉的做法
“满满的家的味道”

食材明细

主料
辅料
  • 蚝油 适量
  • 豆腐乳 适量

粉蒸肉的做法步骤

  • 粉蒸肉的做法步骤：1
    1
    带皮五花肉
  • 粉蒸肉的做法步骤：2
    2
    两味不可差
  • 粉蒸肉的做法步骤：3
    3
    准备蒸笼，干荷叶铺底
  • 粉蒸肉的做法步骤：4
    4
    蒸肉米粉加入腐乳蚝油
  • 粉蒸肉的做法步骤：5
    5
    带皮无花肉拌匀米粉
  • 粉蒸肉的做法步骤：6
    6
    水开后，上锅蒸50分钟
  • 粉蒸肉的做法步骤：7
    7
    蒸好后闷五分钟开锅
  • 粉蒸肉的做法步骤：8
    8
    近照
  • 粉蒸肉的做法步骤：9
    9
    特写

小窍门

1.五花肉切成5厘米宽，3毫米厚薄片

2.每一片五花肉都要粘上米粉
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所属分类： 热菜 家常菜

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