五香豌豆
五香豌豆的做法步骤
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11、将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。剪去两头 -
22、放入锅中,加能没过豌豆的凉水,放入葱姜、八角、盐。 -
33、再来一勺五香粉提味,大火煮开后转中小火煮约6分钟至熟即可。 -
44、装盘食用 -
5豌豆中的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
小窍门
将豌豆稍剪去两头可以更入味,嫌麻烦的话可以不剪。
煮熟之后快速捞出,不要在汤中浸泡
煮熟之后快速捞出,不要在汤中浸泡


