时蔬烤翅
时蔬烤翅的做法步骤
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1鸡翅化冻洗净 -
2鸡翅去骨,鸡翅切口面骨头边缘都剪开,一拉骨头就出来了 -
3去骨后的鸡翅加炸鸡粉,盐和料酒(因为炸鸡粉本来就有咸味,盐加一点即可。没有炸鸡粉的可以用白胡椒十三香鸡精少许淀粉混合代替) -
4抓拌均匀腌两个小时以上 -
5青红椒洗净,土豆和胡萝卜都去皮 -
6全部切成细长条,要比鸡翅长才可以,比量一下 -
7蔬菜混合塞入鸡翅中 -
8烤箱预热 -
9烤盘刷油摆放鸡翅,鸡翅上面也刷上薄薄的一层油,因为鸡翅本来就会有油脂,所以不必多刷 -
10180度20分钟,其实15分钟左右就已经熟了,因为没有刷酱料上色比较慢,我就多烤了一会上色 -
11两面金黄色的时候就可以啦。如果喜欢可以用蜂蜜水在鸡翅上刷一层,上色块也更有味道,我给孩子吃怕她抓一手粘乎乎的就没刷。











