手机访问
红糖枣糕
红糖枣糕的做法步骤
-
1红枣用开水煮软。
-
2煮好的红枣去核放料理机打碎。
-
3鸡蛋打入盆中，加红糖。
-
4枣泥135克加进去。
-
5打蛋器高速打发全蛋。
-
6打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。
-
7分两次加入玉米油，每加一次用打蛋器低速打匀。
-
8分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡。
-
9拌好的蛋糕糊状态，比较浓稠，如果稀少那是消泡造成的，要注意翻拌的手法。
-
10倒入模具，用烤盘，纸杯，蛋糕模具都可以。
-
11烤箱提前预热10分钟，上下火160度中下层40分钟。
-
12烤好放凉脱模。
