零失败原味蛋挞
原味蛋挞的做法步骤
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1牛奶加热(为了方便,建议直接冲奶粉),在热牛奶中加入糖,搅拌至溶解,再加入淡奶油,搅拌均匀后加入蛋黄,再搅拌均匀
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2将(牛奶、糖、淡奶油、蛋黄)的混合物倒入蛋挞底 -
3烤箱180度预热5分钟,放入预热后的烤箱,中层,上下制热,210度烤25分钟,建议多观察箱内情况,根据蛋挞面的颜色,提早过延迟时间,中途不要开箱门 -
4出箱后静置一段时间,即可食用(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡
小窍门
蛋挞皮注意扶正,不然烤的时候膨胀容易倾斜



