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无油快手菠萝蜜核全麦红薯面包
菠萝蜜核红薯面包的做法步骤
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1用料：蜂蜜2小勺，红薯泥270克，鸡蛋1个，柠檬汁3克，菠萝蜜核80克，全麦粉170克，泡打粉1/2小勺，盐1小撮 -
2红薯蒸熟捣泥，菠萝蜜核切成两半，备用。
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3鸡蛋磕入碗中，加入盐，蜂蜜，搅拌均匀。
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4加入红薯泥，
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5搅拌均匀。
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6筛入面粉，泡打粉，拌匀。
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7倒入菠萝蜜核，
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8拌匀。
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9装入抹油垫纸的模具中，
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10放入烤箱，中下层，上下火175度，烤约50分钟左右。
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11表面金黄，出炉。
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12立即脱模。
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13冷却后切块食用。
小窍门
菠萝蜜核可以用其他坚果或干果代替。
如果红薯含水较多，面团稀软，可以适当增加面粉用量。
非不粘模需涂油撒粉或垫烤纸。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
如果红薯含水较多，面团稀软，可以适当增加面粉用量。
非不粘模需涂油撒粉或垫烤纸。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
