曲奇
曲奇的做法步骤
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1黄油250g,糖100g,盐少许,白醋几滴,室温下打发
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2打入3个鸡蛋,搅拌均匀,至完全吸收均匀
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3筛入420g低筋面粉,切拌均匀
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4裱花袋装上曲奇花嘴,面团装入裱花袋,挤入烤盘,每片曲奇压上一颗杏仁
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5烤箱180度,预热,中层烤25分钟
