【每日新品】海蛎煎蛋
海蛎煎蛋的做法步骤
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1生蚝洗净沥干 -
2鸡蛋打在碗里,加盐和鸡精调味搅匀 -
3青葱和香菜切细 -
4沥干的生蚝撒上一点生粉 -
5煮滚一锅热水,水开后关火 -
6把生蚝放进去浸泡,让其慢慢泡熟 -
7摊鸡蛋,然后把生蚝铺在鸡蛋表面 -
8改用中火,盖上锅盖焖一两分钟 -
9翻面,继续煎一两分钟 -
10出锅

