肉丝茭白
肉丝茭白的做法步骤
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1茭白切丝备用
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2肉丝放点盐用淀粉抓一下
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3热锅冷油放肉肉丝过油,用筷子搅拌两分钟捞出
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4姜丝爆香放入茭白翻炒几分钟,盐,鸡精根据自己口味加入适量,再倒入肉丝翻炒,喜欢有色的也可以放点酱油,随口味加入
