炸藕盒
炸藕盒的做法步骤
-
1莲藕打皮切片 -
2准备肉馅打入一个鸡蛋 -
3放入适量的十三香 -
4放入适量的盐 -
5放入适量的味精 -
6放入适量的蚝油 -
7放入适量的蒸鱼豉油 -
8倒入适量的油 -
9搅匀 -
10放入适量的葱花 -
11搅拌均匀 -
12取两片藕夹肉馅 -
13调面糊,面粉淀粉1:1,加入少许盐,调成酸奶浓度的糊状 -
14下锅炸中小火炸制金黄色 -
15淋油后出锅















