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炒苕尖的做法

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苕尖其实就是番薯叶,我们家孩子特别喜欢吃这苕尖哦!

食材明细

主料
辅料

炒苕尖的做法步骤

  • 炒苕尖的做法步骤:1
    1
    原图材料
  • 炒苕尖的做法步骤:2
    2
    先把苕尖摘好洗净备用。
  • 炒苕尖的做法步骤:3
    3
    大蒜略拍切碎。
  • 炒苕尖的做法步骤:4
    4
    锅里倒入适量的油,放入切好的蒜粒爆香
  • 炒苕尖的做法步骤:5
    5
    把洗好的苕叶子倒入
  • 炒苕尖的做法步骤:6
    6
    大火翻炒至软后加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅。
  • 炒苕尖的做法步骤:7
    7
    成品
  • 炒苕尖的做法步骤:8
    8
    成品

小窍门

要速度的快炒,喜欢吃辣的可以放一些。
来自 美食天下 周小白m 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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