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家常菜
素炒豆芽菜
厨艺小白~青青
1张图片
食材明细
主料
豆芽菜
适量
韭菜
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜
适量
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒豆芽菜的做法步骤
1
豆芽菜洗净控水
2
木耳切丝,韭菜切段,胡萝卜切丝备用
3
蒜瓣
4
锅中倒油加入几颗花椒爆香
5
加入韭菜,胡萝卜,木耳翻炒
6
加入豆芽菜,蒜瓣继续翻炒,这时加入适量的醋,口味依个人喜好,我比较喜欢酸酸的感觉。
7
加入盐,鸡精出锅
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厨艺小白~青青
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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