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＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)

by 满宝妈妈
＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法
“香椿无论怎样吃都很美味，这款空气炸锅版的香椿肉丸不仅好吃，而且没放一滴油很健康，制作起来也方便快手，大家不防试一试。”

食材明细

主料
辅料

炸香椿肉丸的做法步骤

  • ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤：1
    1
    准备好新鲜的肉馅和香椿，肉馅中加点水搅打上劲。
  • ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤：2
    2
    香椿洗干净放入锅中焯烫片刻，香椿一变成绿色就可以捞出来了。
  • ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤：3
    3
    把香椿捞出来过凉水，然后去掉根部。
  • ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤：4
    4
    把香椿切碎。
  • ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤：5
    5
    把香椿末与肉馅混合。
  • ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤：6
    6
    加入姜末和上述所有调料。
  • ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀。
  • ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤：8
    8
    用手团成球状。
  • ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤：9
    9
    将丸子下入沸水中汆烫三四分钟。
  • ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤：10
    10
    把汆烫之后的丸子放进空气炸锅(最好铺一层锡纸)。
  • ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤：11
    11
    设置180度15分钟就好了。
  • ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤：12
    12
    装盘就可以吃啦。

小窍门

一滴油都不用放，肉本身会析出油脂。

如果喜欢丸子炸的再干一些，可以适量延长时间。
来自 美食天下 满宝妈妈 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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