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炝拌芹菜

炝拌芹菜的做法

1张图片

食材明细

主料

芹菜适量
胡萝卜 适量
粉条适量

辅料

生抽适量
植物油 适量
味精适量
花椒适量
蒜适量
麻油适量
盐适量
醋适量

清淡口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

炝拌芹菜的做法步骤

1
用开水把粉条浸泡十分钟，让后把芹菜洗净切成段，胡萝卜擦成丝，蒜切成末，在吧粉条和芹菜同时放进锅里焯一下过凉水备用。
2
在胡萝卜，芹菜，粉条中放入食用油，花椒，蒜，味精，盐，醋搅拌均匀。
3
成盘即可食用。

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使用的厨具：煮锅

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