菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜川菜

干煸四季豆

干煸四季豆的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量
油适量
豆角 350g

辅料

葱适量
花椒适量
生抽适量
花椒粉 适量
盐适量
橄榄菜 适量
干辣椒 适量
酱油适量
白糖适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

干煸四季豆的做法步骤

1
豆角去蒂洗净后放入油锅中炸可以当少量盐在油锅里，使豆角更有色泽炸至起皱为止
2
提前准备肉酱（用酱油生抽料酒盐花椒粉腌10分钟）花椒粒葱花蒜末姜末橄榄菜代替芽菜也很好吃
3
油热先放入花椒再放入干辣椒
4
把葱姜蒜放入炒出香味
5
放入肉末，炒至变白
6
放入炸好的豆角，放盐白糖煸炒15秒即可出锅

来自美食天下根太太的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜川菜

干煸四季豆的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜快手菜