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家常菜
酸辣拌土豆丝
厨娘宋宋
2张图片
“
酸辣爽口
”
食材明细
主料
土豆
两个
辅料
生抽
三茶匙
芝麻红油
两茶匙
花椒油
半茶匙
香醋
一茶匙
蒜末
适量
葱花
适量
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣拌土豆丝的做法步骤
1
土豆两个去皮备用
2
切丝冲洗干净,用清水浸泡五分钟
3
锅里倒入适量的清水大火烧开,下土豆丝煮开煮三分钟
4
煮好的土豆丝控水备用
5
准备一个碗加入三茶匙生抽,两茶匙芝麻红油,一茶匙香醋,蒜末,葱花,半茶匙花椒油调匀备用
6
将控好水的土豆丝倒入容器倒入调味料拌匀即可
7
成品
8
酸辣开胃
小窍门
没有芝麻红油可以换成老干妈
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厨娘宋宋
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
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