菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜鲁菜

可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

可乐适量
蒜头适量
鸡精适量
生抽适量

原味口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净，装入盆子，放适量酱油，生抽，鸡精，切点辣椒，蒜片，姜片腌制15－20分钟。或者鸡翅洗净，放入煮开的水里煮下，捞出沥干。此步骤是为了节省鸡翅煮熟的时间。
2
热锅。姜片，蒜片，红辣椒爆香。个人口味，不喜吃辣的就不放辣椒。
3
放入腌制过的鸡翅，大火翻炒几下，然后把之前腌制鸡翅的那些水倒进来锅里，再倒入一瓶或半瓶的可乐，要能盖过鸡翅。可以适当再加点水和调料。比如酱油，生抽。
4
中火烹煮。差不多收汁。
5
起锅。加点葱花点缀。

来自美食天下 qm1199 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜鲁菜

可乐鸡翅的更多做法

你可能还喜欢