青椒炒肉丝
青椒炒肉丝的做法步骤
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1四两瘦肉加青椒两个,生姜,蒜头,花椒,干辣椒,酸辣椒,鸡精,生抽,盐,炒菜王,高汤。
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2瘦肉青椒切丝,生姜蒜头切丝备用,
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3锅放油烧热,将备好的花椒生姜蒜头酸辣椒同时放进锅里炒出香味。
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4把备用好的肉丝放进锅里炒一分钟加入盐生抽
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5加入青椒翻炒几下加入鸡精和炒菜王最后加一点高汤,没有高汤加一点清水也行就可以出锅了。
