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酸菜白肉

酸菜白肉的做法

1张图片

“馋了想吃自己做”

食材明细

主料

猪肉适量
酸菜适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量

酸咸口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

酸菜白肉的做法步骤

1
准备材料，如图：
2
猪肉洗净，放入清水
3
酸菜洗净，切成细丝
4
猪肉放入清水，葱姜等放入一起煮
5
煮20-30分钟，用筷子能轻易插入后取出晾凉，切成薄片
6
锅里放油，葱花爆香，然后放入酸菜翻炒
7
翻炒后，倒入煮肉的汤水，放入切好的我猪肉，煮15-20分钟，放入适量盐即可
8
盛出开吃！

来自美食天下俏妈咪999 的作品

使用的厨具：炒锅

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