手机访问
素炒山药
素炒山药的做法步骤
-
1木耳泡发 -
2山药洗干净（山药看着丑，是老妈家自产，绝对无公害）
-
3把山药切片，黄瓜也切片
-
4锅放豆油，把鸡蛋炒好，成到碗里
-
5锅里在放点猪油（没有豆油就可以）加葱花炒香
-
6加山药炒一会，再加木耳，鸡蛋，黄瓜，加入盐，酱油（按自己口味放，我感觉做菜还是少放调料好）翻炒一会，怕不熟可以加少量清水焖一会，最后加鸡精翻炒出锅
-
7最后成品，卖相不太好，但挺好吃
