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肉末四季豆

做个爱吃的MM

肉末四季豆的做法

1张图片

“简单易学，吃过回味。”

食材明细

主料

四季豆 300
猪肉粒 100

辅料

盐少许
蒜 2颗
美人椒 2个
淀粉少许
生抽少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末四季豆的做法步骤

1
猪肉切粒，装碗放入淀粉，生抽腌制。
2
先将四季豆炒熟，装盘待用。
3
热锅冷油，把入蒜粒，美人椒粒炒香，在猪肉一起爆炒1分钟，再放入四季豆，最后放盐，蚝油炒匀即可出锅。

小窍门

快出锅时，再倒入蚝油。

来自美食天下做个爱吃的MM 的作品

使用的厨具：炒锅

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