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姜撞奶

小胖的食堂

姜撞奶的做法

1张图片

食材明细

主料

纯牛奶 一盒

辅料

白砂糖 2勺
生姜 1块

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

姜撞奶的做法步骤

1
准备材料1盒纯牛奶，1块生姜，2勺白砂糖。
2
将生姜去皮榨汁
3
将姜汁放进干净的碗里，锅中倒入纯牛奶，烧至锅边缘冒小泡，放2勺白砂糖，关火，将锅晃两下，让充分溶解，再将锅提起让牛奶冲入姜汁中，盖上盖子等3分钟就好了。
4
打开盖子，香滑爽嫩的姜撞奶好了。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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