菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜中式宴请

红烧带鱼

by 鑫鑫z

红烧带鱼的做法

食材明细

主料

带鱼 2条

辅料

鸡精适量
生姜适量
生抽 2勺
花椒适量
醋适量
小葱 2根
大葱适量
干红辣椒 3个
盐适量
白糖适量
料酒适量
油适量

微辣口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

红烧带鱼的做法步骤

1
带鱼洗干净，提前用生姜，大葱，盐，料酒腌制半小时，锅里放油，放入带鱼煎
2
煎成两边金黄色，加入适量黄酒，生抽，花椒，葱姜爆香，再加入适量白糖跟醋
3
所有调味料加入后烧3分钟，加入水大火烧至收汁装盘
4
装入盘内，撒上小葱即可

来自美食天下鑫鑫z 的作品

所属分类：热菜家常菜中式宴请

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多热菜家常菜中式宴请

大家喜欢的菜谱

最受欢迎的家常菜