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香煎羊肉饺

香煎羊肉饺的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉 650g
面粉适量

辅料

葱适量

咸鲜口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度

香煎羊肉饺的做法步骤

1
羊肉加鸡蛋加葱，放入调味料盘馅
2
和面擀面皮
3
捏成一个个猪宝宝
4
排队准备
5
在不沾锅中放油，开中火。把饺子整齐摆放在锅中，加入生面水（一碗水一小撮面粉用筷子均匀搅开），水到饺子一半高就行。当锅中面水逐渐成块，掂锅翻饺子。煎饺出锅

来自美食天下雁飞杨的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜饺子

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