红烧小鲫鱼
红烧小鲫鱼的做法步骤
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1食材。 -
2热锅冷油放入鱼,倒入少许料酒,一勺酱,两勺白糖。 -
3加入热水漫过鱼身,盖盖烧半小时。中间要翻一翻不要糊锅哦。 -
4收汁差不多啦。 -
5红椒切丁 -
6出锅前倒入锅中。 -
7出锅装盘。
小窍门
自己很懒,很少写菜谱。这道菜完全没难度的,就是鱼下锅时候要注意,不要让油溅到手上就好啦







