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私房红烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

私房红烧排骨的做法步骤

  • 1
    将猪肋骨清水洗净,放入锅内用清水炖
  • 2
    10分钟左右,将浮沫去清,放入葱姜,花椒大料,放入冰糖。炖至30-50分钟。
  • 3
    改小火炖10-15分钟,收汁放盐。
  • 4
    放入盘中,配生菜叶,和辣酱等沾料。
来自 美食天下 no做no咪咪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜  

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