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烤生蚝，在家也能做美味宵夜

胖子瘦子我都爱

烤生蚝，在家也能做美味宵夜的做法

1张图片

“以前与好友出去吃宵夜，都离不开啤酒还有生蚝，生蚝一吃就吃几打的那种，现在家里有了各种做美食的工具，完全不用出去吃宵夜了，因为在家就能做得与宵夜档媲美的生蚝。”

食材明细

主料

生蚝 12只

辅料

盐适量
油适量
蒜蓉适量
葱花适量

蒜香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤生蚝的做法步骤

1
蒜蓉、葱花、盐、花生放在在碗中。
2
搅拌均匀备用。
3
将生蚝壳洗干净把烤盘摆好。
4
把生蚝肉洗干净。
5
一个壳放一个肉。
6
拌好的蒜蓉放在生蚝肉表面。
7
放入烤箱中层。
8
东菱电子烤箱选择菜单17，时间是28分钟，上管200度，下管230分钟。
9
出炉，完成。

小窍门

1、我用的是东菱K30A电子烤箱，已经有设置好的菜单，所以大家可以按照自己烤箱的脾气设置温度与时间就可以了。
2、调味料可以按照个人口味添加哦~

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使用的厨具：电烤箱

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