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油饼
油饼的做法步骤
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1用热水和面，和好揉成面团，面要和的软一点，用保鲜膜包好，存放冰箱冷藏一晚，这样面更筋道。然后就取出一块干成片。 -
2在面上面倒一些油，放一点葱花，在放一些椒盐。
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3然后把面皮对折，把葱花、油、椒盐均匀单位涂在面饼上。
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4把面片卷成卷
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5再把面粉团成团
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6再把面团擀面杖，擀成饼皮。
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7锅中倒倒入油，把饼煎两面黄。
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8装盘把饼撕成小块。
