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蔓越莓花生牛扎糖
尚嘉烘焙屋
1张图片
食材明细
主料
棉花糖
250g
无糖奶粉
46g
黄油
50g
辅料
蔓越莓
50g
花生
160g
原味
口味
其他
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蔓越莓花生牛扎糖的做法步骤
1
把黄油放入不粘锅里小火加热至融化,
2
加入棉花糖,小火加热至融化,
3
加入奶粉拌匀,如果想做可可跟抹茶味的这时可以加入
4
加入花生,拌匀,加入蔓越莓拌匀,如果想加入其它例如芝麻的这时可以加入
5
拌匀放方形烤盘整形,放冰箱两小时,切块,包装,
小窍门
这个配方做可可味或抹茶味的加入6克可可粉或抹茶粉,这个配方做芝麻的可以加入20克芝麻,也可以加其它果干来做牛扎糖,生花生150度中层20分钟
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