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南瓜面片

南瓜面片的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜适量
高筋面粉 适量

辅料

玉米淀粉 适量

原味口味
技巧工艺
数小时耗时
普通难度

南瓜面片的做法步骤

1
南瓜去皮蒸熟并搅拌成南瓜泥，慢慢加入高筋面粉和成硬面团
2
面团和好后醒半小时，用擀面杖擀成大而薄的面皮
3
面皮折叠，切块，再展开，切成条状
4
再切成小方块，抖散，晾干即可
5
成品图，做好的面片可以存储很长时间，同种做法可以做胡萝卜，番茄等其他蔬菜面片，很适合不爱吃蔬菜的孩子。

来自美食天下梧桐花1983 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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