菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

炒揪片

卡布其诺_qLmBZx

炒揪片的做法

1张图片

“其实以前在一些拉面店吃过，在那叫炒片子。现在又想吃又出不去，就自己动手做吧。很方便又干净，还可以按自己喜欢的口味来炒。”

食材明细

主料

面粉 200克

辅料

西红柿 一个
盐适量
肉片适量
水适量
洋葱适量
白醋适量
白糖适量
海底捞火锅辣料 半代

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

炒揪片的做法步骤

1
把面粉和成包饺子一样的硬度。放在一旁待用。锅里烧上水，水开后，手沾上水把面揪成片煮熟，过凉即可。
2
把所有的菜的辅料切好。
3
炒锅里放入少许的油，油开后放入海底捞在放糖和醋，番茄酱，盐，西红柿。把西红柿汁都炒出时。放入洋葱。喜欢吃硬一点的就少炒会一会儿喜欢吃软一点的就多炒一下
4
这时就可以放入过凉后的揪片，炒下放入味精就可以出锅了。
5
成品

小窍门

如果朋友们喜欢吃辣的可以多放一些海底的料，200克的面是两个人的量。人多我就多合一点面。

来自美食天下卡布其诺_qLmBZx 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食家常菜

你可能还喜欢

主食家常菜