蒜薹炒鸡蛋
蒜薹炒鸡蛋的做法步骤
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1先把蒜薹切段
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2鸡蛋打入碗中,加盐和酒放一点暖水打散。
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3蒜薹焯水备用
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4热锅冷油把鸡蛋炒七八成熟起锅备用。
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5锅中放油把蒜薹炒一下,加盐,酱油,鸡精。
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6蒜薹快熟把鸡蛋加进来复炒。
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7炒好装盘。
