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柠蜜鸡翅

柠蜜鸡翅的做法
鸡翅怎么做都好吃,为了简化操作又美味,想出了这一招,把鸡翅炸过后铺上新鲜柠檬和蜜糖兑成的汁,蘸着吃,大受家人欢迎。

食材明细

主料
辅料

柠蜜鸡翅的做法步骤

  • 柠蜜鸡翅的做法步骤:1
    1
    把鸡翅的些须面划两刀,放盐1/3茶匙、胡椒粉1/4茶匙,玉米淀粉1汤匙,抓腌后静置30分钟,当天不烹调的放入冰箱;
  • 柠蜜鸡翅的做法步骤:2
    2
    开中火,把鸡翅炸好,不返炸也可以,但要炸透;
  • 柠蜜鸡翅的做法步骤:3
    3
    用一小碗,放蜜糖2汤匙,将柠檬抓出汁,柠檬皮切成丝入碗,搅拌均匀,试味;
  • 柠蜜鸡翅的做法步骤:4
    4
    享用鸡翅时蘸满柠蜜汁,味道十分鲜,伴着柠檬的清香,享受。

小窍门

如果想皮脆些,鸡翅可以返炸,炸好后即蘸柠蜜即食用。
来自 美食天下 rosejyy2000 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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