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萝卜炖牛肉

by 煊煊妈咪520
萝卜炖牛肉的做法
“清新爽口，老少皆宜”

食材明细

主料
辅料

萝卜炖牛肉的做法步骤

  • 萝卜炖牛肉的做法步骤：1
    1
    将新鲜牛肉清水里浸泡半小时，然后切成小块
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤：2
    2
    锅里加清水，放入牛肉，焯水后捞出沥干
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤：3
    3
    将一颗大葱切段，老姜拍碎，红辣椒切小块备用
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤：4
    4
    锅里倒入油，烧热，加入姜葱辣椒炒香
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤：5
    5
    倒入牛肉，继续煸炒
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤：6
    6
    将炒过的牛肉倒入高压锅，加清水，以稍微盖过牛肉为准，中火炖半小时
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤：7
    7
    半小时后，打开高压锅，加入切好的萝卜，继续炖5分钟
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤：8
    8
    起锅，盛好后撒上香菜即可
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所属分类： 热菜

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