咖喱鸡
咖喱鸡的做法步骤
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1先准备食材;土豆去皮切小块、胡萝卜、鸡胸肉切小块。 -
2鸡胸肉焯水捞出。 -
3鸡胸肉和干辣椒入锅翻炒,继续加胡萝卜和土豆翻炒,加一些黑胡椒碎。 -
4土豆微微发白时加入洋葱翻炒。 -
5加水,可以稍微多加点。 -
6加入咖喱块。 -
7咖喱容易糊底,要注意火候,经常翻动一下,大概5-8分钟左右就可以出锅啦。 -
8盛出配上米饭就可以开吃了。
小窍门
咖喱依据自己材料的多少添加,加多了会很咸








