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香酥鸡柳

香酥鸡柳的做法
外酥里嫩,自己动手做的放心!

食材明细

主料
辅料

香酥鸡柳的做法步骤

  • 香酥鸡柳的做法步骤:1
    1
    鸡脯肉用刀背轻轻拍几下,切条状,加盐,五香粉,胡椒粉腌制10分钟。锅内加油,同时将腌好的鸡肉条放入打好的蛋液里蘸一下。
  • 香酥鸡柳的做法步骤:2
    2
    用干燥的盘子倒些面包糠进去,将蘸好蛋液的鸡柳条放进面包糠里,鸡柳全部粘上面包糠,放进热油锅里炸。
  • 香酥鸡柳的做法步骤:3
    3
    炸至焦黄即可捞出控油装盘。可根据个人口味加椒盐、孜然粉、番茄酱等。
来自 美食天下 璐璐小小厨 的作品
所属分类: 热菜

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