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双菇鸡翅根
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
鸡翅根
290克
新鲜香菇
40克
秀珍菇
50克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
咸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
双菇鸡翅根 的做法步骤
1
食材:鸡翅根(已清洗焯水)、新鲜香菇(已清洗切开)、秀珍菇(已清洗)
2
烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
3
接着,加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
调味煮开。
9
然后,煮至汤汁差不多了,合入切好的新鲜香菇和已清洗好的秀珍菇翻动一下煮开煮上3——4分钟,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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