香辣蟹
香辣蟹的做法步骤
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1面包蟹3只,用刷子刷洗干净 -
2剁成小块 -
3准备好葱姜蒜 -
4起油锅,炒香葱姜蒜 -
5倒入螃蟹块 -
6翻炒,加入少许料酒,辣椒酱(可以用一些麻辣香锅底料)和盐 -
7炒到螃蟹变红后,加少许水,盖上锅盖大火焖煮一下,大约10分钟 -
8收干汤汁,关火。 -
9蟹太多了,盘子装不下,找了个小锅来装,上桌!









