巴戟杜仲核桃汤
巴戟杜仲核桃汤的做法步骤
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1我是自己买核桃敲开取肉的,下次还是买现成的核桃肉会更好。敲了大概10个核桃左右吧。洗干净,放一边备用。 -
2我买的是筒骨,家里人比较喜欢。其实煲这个汤最好用扇骨,本来核桃出油率就挺高的了。凉水烧开,可加姜片氽水。 -
3氽水之后的筒骨。 -
4所有材料洗净,一起放锅里大火烧开,转小火煲1.5小时,加盐调味即刻。 -
5可以盛碗了。 -
6材料都很普通,市场药店都有卖的,除了猪骨和核桃外,其他所有材料的成本不过8,9元,除了孕妇,全家大小都能喝的元气汤。
小窍门
不喜甜的可以不放蜜枣,我是习惯了煲汤就放2,3颗的,姜也可以不放。





