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时蔬清拌冷面
时蔬清拌冷面的做法步骤
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1食材：玉米面，黄瓜，西红柿，鸡蛋，芝麻，蒜，葱，香菜。 -
2锅内倒入清水，凉水和玉米面同时下锅，煮到没有硬心即可。
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3捞出来倒入冰水镇一会儿，可以多换几遍冷水，口感好一些。
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4鸡蛋煮熟，黄瓜和西红柿改刀，喜欢切什么形状随意吧，蒜拍碎。
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5调味汁：米醋+蒸鱼鼓油+蜂蜜+盐+胡椒粉+蒜末。
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6冷面沥干水分后倒入碗里，把备好的菜码盘，淋入味汁和辣酱，撒些芝麻，即可。
