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老爸手擀面全程记录
手擀面全程记录的做法步骤
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1和面－－先用凉水调，慢慢地向一个方向搅动 -
2和面－－把调好的面倒在面案上开始和
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3和成这样，醒面。
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4醒面的同时，切西红杮
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5面醒好之后开始擀啦（功夫全在这里啦）
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6使劲擀呀使劲擀
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7擀面的同时不断地加干面粉，这样做出来的面条才劲道。如果手上没劲的话可以在和面时放一个鸡蛋。
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8擀好之后叠成这样
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9切面。注意要切得均匀哦
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10切好之后一条一条地展开
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11提起展开的面 抖一抖
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12看下切好的成品 还可以吧
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13我们家喜欢炸汤下手擀面吃这次炸的是西红杮鸡蛋汤 美味！
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14出锅喽~~~~~~^_^
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15齐啦，上桌，开吃！
